1: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:52:12 ID:C2PcgtK7p
からあげ定食 ５３０円
からあげ５個、ごはん（大盛り無料）、味噌汁、千切りキャベツ
親子丼定食 ５３０円
親子丼（ご飯大盛り無料）、味噌汁
味玉カレーライス ４５０円
味玉の乗ったカレーライス（大盛り無料）、福神漬
本の一部だがこんな感じ
からあげ５個、ごはん（大盛り無料）、味噌汁、千切りキャベツ
親子丼定食 ５３０円
親子丼（ご飯大盛り無料）、味噌汁
味玉カレーライス ４５０円
味玉の乗ったカレーライス（大盛り無料）、福神漬
本の一部だがこんな感じ
>>1
高くもないし特別安いとも思わない
入りやすくて好みの味なら普通に利用しそうかな
高くもないし特別安いとも思わない
入りやすくて好みの味なら普通に利用しそうかな
7: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:55:58 ID:C2PcgtK7p
いやね、昔の家をほぼそのまま店にした感じだから、土地代は固定資産税しかかからないんだよ
地代がないのもあってこの値段でやっていけそうなんだ
あと、東京の学生街に出すんだ
地代がないのもあってこの値段でやっていけそうなんだ
あと、東京の学生街に出すんだ
8: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:56:38 ID:C2PcgtK7p
コンセプトは”家庭の味”なんだ。
どうだろう
どうだろう
9: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:56:55 ID:OoAbF2SOe
キャベツのお代わり自由にしてほしい
>>9
無料にするから５５０円に値上げしようかなあ・・・
無料にするから５５０円に値上げしようかなあ・・・
11: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:58:30 ID:jqHCFbpy5
東京の学生街。。早稲田なら安いけど、多摩地区だと普通だと思う。
>>11
多摩ってそんな安いんだ・・・すごいね
多摩ってそんな安いんだ・・・すごいね
12: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)14:59:24 ID:QisrGt7Ps
なんか30円って面倒くさくない？
値段は安い方でしょ
値段は安い方でしょ
>>12
いろいろ計算した結果３０円かなと
５０円だと競合店と同じだからさ
いろいろ計算した結果３０円かなと
５０円だと競合店と同じだからさ
16: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:01:23 ID:XLmqVRgRL
なんや東京かガックリ
17: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:02:00 ID:C2PcgtK7p
ちなみにこの中で一番利益率高いのはカレー
具は少なめｗ大丈夫かなあ
割と辛めにして、男子学生を呼び込みたいんだけど
具は少なめｗ大丈夫かなあ
割と辛めにして、男子学生を呼び込みたいんだけど
18: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:02:50 ID:0g3HDobSq
男子学生です！
行きたいのでどこか教えて、
行きたいのでどこか教えて、
>>18
まだ回転しないよｗ
今年の９月にオープン予定
場所は新宿区とだけ
まだ回転しないよｗ
今年の９月にオープン予定
場所は新宿区とだけ
>>19
開店したらスレ立ててよ！絶対行く
「おーぷんから来ました」で100円引きとかやろうずwww
開店したらスレ立ててよ！絶対行く
「おーぷんから来ました」で100円引きとかやろうずwww
>>21
１００円引きは死ねるｗｗｗ
ポイントカード作るつもりだから、おーぷんからきますたで通常１品１ポイントを２ポイントにしようかなｗｗｗ
１００円引きは死ねるｗｗｗ
ポイントカード作るつもりだから、おーぷんからきますたで通常１品１ポイントを２ポイントにしようかなｗｗｗ
20: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:05:09 ID:C2PcgtK7p
誤字多くてすまん
開店な
開店な
22: 名無しさん@おーぷん 2014/05/05(月)15:08:41 ID:MCUAc9i56
このご時世にワンコインで定食食えるのは嬉しい
>>22
他店よりも経費が格段に安いからね
そのおかげで多少は安くできるんだ
他店よりも経費が格段に安いからね
そのおかげで多少は安くできるんだ
28: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:31:08 ID:6plmMMSSY
損益分岐とかは出してる？
みた感じ事業計画書やなんか作ってる段階かな？
みた感じ事業計画書やなんか作ってる段階かな？
>>28
これでも分岐点ほんのちょい上
大学は商学部出だからそこら辺頑張ったｗ
これでも分岐点ほんのちょい上
大学は商学部出だからそこら辺頑張ったｗ
>>32
ちゃんと計算してての値段ならおｋだね
ロスと客数予測も大まかにでも盛り込んだ？
なんにせよ人件費が一番高くつくからその辺不安だねぇ
客席数にもよるけど、ちょっと人員少なくない？
ちゃんと計算してての値段ならおｋだね
ロスと客数予測も大まかにでも盛り込んだ？
なんにせよ人件費が一番高くつくからその辺不安だねぇ
客席数にもよるけど、ちょっと人員少なくない？
>>35
そもそも店がせまい
１２席くらいかな
でも一応バイトは
雇っておこうかな、そこはまだ検討中
早めに決めないとヤバイなけどね
ロスも考えてるよ
そもそも店がせまい
１２席くらいかな
でも一応バイトは
雇っておこうかな、そこはまだ検討中
早めに決めないとヤバイなけどね
ロスも考えてるよ
>>38
12席ぽっちかよ？！
定食屋だと夫婦もんで切り盛りするレベルだぞそれ
12席ぽっちかよ？！
定食屋だと夫婦もんで切り盛りするレベルだぞそれ
>>41
じゃあ４人でいいか
まあ４人座りのテーブル３つだからね
カウンター空いてるんだけど、座席にしたほうがいいかな
そうすると１８は入れるんだけど
じゃあ４人でいいか
まあ４人座りのテーブル３つだからね
カウンター空いてるんだけど、座席にしたほうがいいかな
そうすると１８は入れるんだけど
29: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:31:14 ID:0O8bPcv0w
スタッフはおまえひとりなの？
>>29
両親と俺と親戚のフリーターの女の子ｗ
とりあえずバイトは１、２人ほどゆくゆくは雇うことになると思う。
両親と俺と親戚のフリーターの女の子ｗ
とりあえずバイトは１、２人ほどゆくゆくは雇うことになると思う。
30: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:33:33 ID:4WHf4H4ks
クオリティと内装と立地で価格は決まるからなんとも言えない。せめて盛り付けた写真ぐらいあげろ無能
>>30
それはまだ出せないよ、そこまで真剣な相談をするためにスレ立てしたわけじゃないｗ
それはまだ出せないよ、そこまで真剣な相談をするためにスレ立てしたわけじゃないｗ
40: 名無しさん＠おーぷん 2014/05/05(月)15:45:38 ID:0g3HDobSq
店は狭くした方が飯美味しく感じる
有名店の法則
なぜなら集団生活をする人類にとって背中が無防備になるのは本能的に不安を感じるからだそう
有名店の法則
なぜなら集団生活をする人類にとって背中が無防備になるのは本能的に不安を感じるからだそう
>>40
そうなんだ！
じゃあ結構狭めに席を並べたのは正解だったかもなあ
まあ始まってみなきゃわからないことだらけだ
そうなんだ！
じゃあ結構狭めに席を並べたのは正解だったかもなあ
まあ始まってみなきゃわからないことだらけだ
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